Kerupuk, Sambel dan Kecap
postingnya jadi seputar kehamilan mulu nih
Meski sebelum hamil gue termasuk golongan pemakan segala, tp ternyata di trimester pertama ini agak susah buat gue membangkitkan selera makan, pasti ogah2an (eh Pak Ogah apa kabar ya?). Tapi gue musti berterima kasih nih sama penemu kerupuk, sambel dan kecap, karna berkat makanan2 ini lah gue bisa lancar makan dengan riang gembira. Terutama utk makanan utama, siang dan malem. Ngga mesti kerupuk-sambel-kecap ada sih, tergantung kecocokan dengan lauk yg tersedia juga.
Kerupuknya bukan kerupuk udang, tapi kerupuk aci yang bentuknya bulet keriting2, warnanya kuning atau putih dan kalo di warung2 di bandung suka ditaro di dalam kaleng. Emang di bangkok ada kerupuk aci? Ngga ada! Jadi, untuk keperluan ini mama dan ibu mertua gue ikutan sibuk, eksport kerupuk aci mentah kesini. Hehehe, baru tau kan kalo kerupuk aci ini ada yang jual mentahannya? Alhamdulillah, udah sampe kirimannya, dan langkah berikutnya adalah belajar ngegorengnya, yang ternyata cukup tricky ;)
Kecapnya, musti kecap Indonesia, terserah merk apapun. Meski di Bangkok ada juga yang jual kecap alias sweet-soy-sauce tapi tetep harus kecap made in Indonesia. Duh, repot banget ya gue. Untungnya karna gue udah kecap-mania sejak dulu kala, jadi ngga terlalu repot mengingat banyaknya cadangan persediaan.
Sambelnya, nah ini dia, harus sambel bikinan gue yang super-duper puedes sekali :P Tapi enak sekali lho (haha, ya iya lah buatan sendiri). Kebetulan gue emang seneng pedes, makanan asal pedes kata gue pasti enak. Jadi karna orang hamil katanya ga boleh banyak makan yang asin2, masakan kurang asin dengan sambel-cabe-puedes-buatan-gue itu rasanya bisa jadi enak! :P Cuman kadang2 gue bosen juga sih dengan rasa sambel buatan gue itu, jadi kadang diseling dengan Sambal ABC, sambal botol kesukaan bangsa Indonesia, hehehe..
Jadi gitu deh cerita ngidam tahap I gue. Ada yang lagi ngidam juga ngga? (ngga perlu lagi hamil lho..)
:)
gueeeee....
gue ngidam makan dureenn... huhuhuhuhu... sama ayam rica2.... uhghh... sama makan ikan bakaar..... huhuhuhuhu...... *doh banyak banget ngidamnya* sampe ngecees...
aduh jeng kalao ngidam begituan di sini mah murah kalao di sana berat di fedex gak yah? uhuhuhuhu....
Itu kaleng kerupuk namanya BLEK, biasanya dibuat dari bekas wadah minyak kelapa dari pabrik, satu sisi dibolongin diganti kaca dan dipatri, biar gak bocor frame kaca dilapisi dulu karet ban (biasanya sih disebut karet kolor)
Hehe, dulu kalo maen ke kampung sebelah SD suka nyatut beberapa kerupuk aci yang lagi dijemur, pabriknya sederhana banget, nyampe di sekolah nitip digoreng deh sama tukang cireng!
katanya kalo makan sambel yang pedes banget, bayinya kepanasan lho...
hehehe
jus alpukat, aduh ngidam berat....*elus elus perut* disini mahal banget alpukat, 1 biji sedollar ..gila deeeeeh..
Ciph, bagaimana itu kalo makan ayam rica sama durennya barengan... hihihihi
Chrysalic, iya bener jeng.. cuman gue rasa karna disini aja aye jadinya mau begituan. Kalo skr ada di bdg, dicuekin kali tu kerupuk... ;)
Jay, wuahahahahaha.. kocak pisan, meni teu ngamodal. Tukang cireng nya mau lagi ya dititipin ngegoreng barang 'curian' :D
Roi, gitu tho? Ntar tak tanya pak DOkter deh. Cuman katanya kalo udah hamil tua (terutama yg udah telat blom lahir2) biar cepet keluar makan yg pedes2.. hehehehe
Otty, weh sedolar sebiji mahal amat, eh emang kalo di Indonesia berapa ya harga alpuket?
huaaaaa gw juga kangen banget ama tuh kerupukk ahiahiah... dan pas taon kemaren balik indo ^^.. tiap kali beli krupuk itu di warung deket rumah ^ ^... hueheuh
jadi inget ama kerupuk yang suka dibawa ama tukang rujak.. yang kuning2 gitu sis ehuehueheuh :D kuning gede.. itu juga enak..
*malah ngomongin krupuk*
Hiya nita.. Met kenal.. wah orang bangung juga ya.. sama atuh.. Future Park? dmana tuh? hehe.. ciwalk aja, deket rumah.. hihi...
hamil ya teh Nit?selamat selamat,pantes kapan hari Mas Enda nulis blog itu,ternyata istri sendiri yg hamil hehehe.Selamat ya buat Mas Enda dan teh Nita :)
bu... didats juga suka kecap... ! tapi acara ngidamnya seru nih... sumpah, baru tau krupuk itu namanya aci...
ngidam naik kereta; untungnya minggu ini bakal jalan2 ke semarang. hehehe. salam buat dedek ya ...
makan pake sambel super pedes apa nggak mules yak ;)
aku ngidam swike ama steak :D
Neng,
Ngegoreng krupuk aci tea katanya kudu 2x ya, Neng? Pertama sekali, nggak sampai mekar, terus baru digoreng deui. Eneng kumaha ngagoreng na?
Duh, jadi kabita krupuk aci....
Talking about ngidam, lagi kepingin soto bang kumis dan soto daging bang Ali both in Bogor.
Toss dulu! I love spicy food too!
Take care ya, Neng.
waduh .. saya mah ngidam semua jajanan yg ada di bdg :D *ieu mah cari alesan biar pulang ya* :P:P:P
hmmm... kesimpulannya : ngidam tiket pesawat *kaburrrrr*
menurut hasil penelitian *yang nggak bisa dipetanggungjawabkan* sambel dinyatakan banyak sekali mengandung vitamin P dan N.
P = Pueddeeeees tenaaaan
N = pengennya Nambaaaah teruuussss
:) sehat2 ya mbak
aduh selamat yah...lama nggak nengok eh..tau-taunya dah hamil...selamat..selamat...semoga semuanya lancar yah...
Eh eh kayaknya ngidam kalo dibalik jadi mading :p
Inex, kerupuk emang top kan ya! :)
Dendy 'Ade', sama-sama salam kenal juga. Wah rumahna di Utara nya, caket ka Ciwalk mah :)
Paman, makasih.. iya nih istrinya enda sendiri yg limah (kebalikannya hamil, garing ya!)
Didats, abis pas nyebut 'kerupuk kampung' banyak yg salah paham, disangkanya kerupuk bubur :P
Atta, waa.. selamat jalan2 ya neng, salam buat lumpia kota semarang ya :)
Hani, biar mules yang penting sambel.. hehehe
Shanty, aww.. gue belom pernah makan swike, emang enak ya neng?
Mbak Syl, ngegoreng dua kali nya gagal terus mbak (mungkin salah caranya). Jadi biasanya dijemur dulu, udah gitu digoreng di minyak yang panas banget, tp apinya kecil
Nin, ah mun eta mah sami atuh, cuman pura2 ngga ngidam aja, kalo resmi bilang ngidam jajanan bandung dan ga kepenuhin, bisi ngacay ngke.. hehe Eh, ngerujak yuu.. yang pedes banget tapinya, hihihihi.
Lin, hehehe.. sangkain bener ah! ;)
Re, makasih yaa...
Erly, kalo erly dibalik jadi Ylre, wah kaya nama rusia tuh ly! ;)
ehhh .. nuhun nya kebagian krupuk juga jadina sayah :"> ... trus eta kapan atuh mau rujakan yg puedesssss pisan ;)
capek kali ya kalo ngidam :)
Waahh udah lama gue ga blogwalking, baru tau Nita hamil.. maaf yaa telat, tapi selamat buu. Senang sekali dengernya hihi. NGidamnya kerupuk lucu juga. Ayoo ngidam apa lagi?? Gue bikinin deeh hihi. Dulu mah gue ngidam baso tahu lengkap sama nasi timbel. Langsung pusing gue.. mana jaman belon bisa masak ... Hihihii. Sekali lagi selama ya buat Nita ama Enda, semoa semua lancar, amin
wuaaahh.. buat teh nit & kang enda.. maap nih sayah telat banget, soalnya baru balik dari jalan2.. ternyata lagi ada yang "isi".. congratulations yaa.. semoga sehat2.. happy for you both!
klo saya ngidamnya pengen makan masakan bali, nah yo susah kan nyarinya...
btw, suaminya bener ya mo nulis buku ttg blog? kapan rencananya keluar mbak? kebetulan suami saya baru juga ngeluarin buku seperti itu cuma dalam bhs prancis. eh klo januari nanti kita jadi ke bkk, mau dung ketemuan, mau ya *maksa* :-D
sama dong lagi trimester pertama. ga ngidam, ga mual. cuman udah 2 hari ini klo abis makan jadi eneg :p usg pertama gw ternyata si baby 'cuman' 7.3 mm. kecil banget. akhir bulan ini ke dokter lagi. mudah2an oke setelah rajin minum vitamin, penguat rahim, susu ibu hamil en menyusui. lahiran bareng yuk?
kerupuk, kecap, sambel: 3 hal yg mengingatkanku pada bubur ayam.... YUMMY!!
selamet ya teh nita.. moga2 lancar.. trus tar anaknya jgn diajarin ngeblog yah ;) :p
trus kapan suruh dengerin bethoven-nya teh..? ato dangdut gitu biar cinta tanah air.. hehe.. ;)
Selamet ya u/ kehamilan anak pertamanya....
Jangan kebanyakan makan sambel yang super pedes, teh. Ini akan berpengaruh pada produksi ASI nantinya. Karena zat yang terkandung pada cae (aku lupa namanya) menghambat produksi ASI.
Aku juga lagi hamil 10 minggu. Alhamdulillah baik2 saja, walaupun sempet flek juga di minggu ke 7. Jangan lupa ikutan milist ayahbunda di yahoo, tempet ibu2 muda tukeran informasi
liat komennya fifie...
liat iklan di tv...
AH, ITU MITOOOSS...
kata iklan tivi lhooo :P
kerupuk aci tuh yg mana sih?
nita.. selamat lagi yaaa...
gue hamil ga hamil ngidam pempek muluw nih :P
gue jadi bingung nich,soalnya gue baca sepertinya orang2 asyiiiik dan bangga klo ngidam.Tapi gue punya bini klo ngidam sepertinya dunia ini jadi sumpek,soalnya hari2nya penuh dengan sakit. Yaaaaaaaah mau gak mau gue juga ikutan sakit.
hihihi... sama! Dulu gue juga ngidam krupuk aci! Tapi untung bisa tahan... Tenang aja, selama ngidamnya ngga aneh2 mah... Gw jadi inget, dulu lagi hamil, sempet pengen cheeseburger ama strawberry milkshake-nya McDonald pas tengah malem... Eh, krn Andie bilang besoknya aja, trus gue nangis gitu! Ternyata itu namanya ngidam ya!!!:D